Bienvenue chez Champignon du Terroir, producteur artisanal de champignons gourmets près de Casablanca.

Nous cultivons avec passion des variétés rares et savoureuses : Crinière de Lion (Hericium erinaceus), Black Pearl King Oyster, Shiitakés et Nameko.

Nos champignons frais sont destinés aux restaurants gastronomiques, aux chefs créatifs et aux amateurs de cuisine raffinée

Une culture naturelle et durable

Nos champignons frais du Maroc poussent sans pesticides ni produits chimiques, dans un environnement contrôlé qui respecte leur cycle naturel.

Nous utilisons des techniques de culture durable inspirées des écosystèmes forestiers, garantissant des produits riches en saveur et en nutriments.

Des champignons d’exception pour la cuisine

Chaque champignon est récolté à la main au moment optimal pour préserver sa fraîcheur, sa texture et son parfum.

Que ce soit pour un risotto aux pleurotes, une poêlée de shiitakés, ou une recette gastronomique à la Crinière de Lion, nos produits apportent une touche unique à vos plats.

Engagement et qualité premium

En choisissant Champignon du Terroir, vous soutenez une production locale marocaine, respectueuse de l’environnement et du savoir-faire agricole.

Notre mission est claire : révéler le vrai goût des champignons et vous l'offrir.

Champignon du Terroir